L’Ozone pour la pisciculture et l’aquaculture

 

L’ozone est un puissant désinfectant. Son usage est répandu dans de nombreux secteurs d’activités et pour de nombreuses applications. Mais saviez-vous que celui-ci est utilisé pour la pisciculture et l’aquaculture ?

 

Quels sont les actions de l’ozone ?

 

Le traitement à l’ozone des eaux de pisciculture et d’aquaculture permet d’obtenir une eau de haute qualité et permet une meilleure oxygénation de celle-ci.  Il permet d’éliminer les agents pathogènes, les microorganismes, les excréments des poissons ainsi que les algues des bassins.

Mais son action ne se limite pas uniquement à lutter contre les éléments biologiques. Grâce à son important pouvoir oxydant l’ozone permet également de réduire ou d’éliminer le taux de nitrite présent. Son action est également importante sur les COD (Composés Organiques Dissous). Il oxyde les composés organiques mais également les composés inorganiques.

Et bien entendu il permet d’obtenir une eau plus claire et limpide sans virus ni bactéries.

 

Comment injecter de l’ozone dans l’eau ?

 

Il existe deux méthodes.

 

Injection en amont

 

L’ozone est injecté dans l’eau via une station située en amont d’un bassin ou d’un vivier. Le traitement et l’injection de l’ozone sont effectués dans le système avant d’être injecté dans le bassin à traiter. Ce fonctionnement nécessite un circuit de circulation, de filtration et de traitement de l’eau. Il s’agit du même principe que pour une piscine. Il est possible de mettre en place ce type de système pour des traitement de volumes d’eau importants. Il est d’ailleurs conseillé de combiner ce type de désinfection avec des systèmes de filtration de particules plus importants.

 

Injection en aval

 

Ce principe est plutôt destiné à des petits volumes d’eau et pour des petits bassins. L’ozone est injecté et diffusé dans l’eau, en général, par le biais d’un tube possédant une sortie poreuse qui permet de mieux mélanger l’eau et l’ozone. Avec ce mode de fonctionnement il n’est pas possible de traiter les particules sédimentaires ou qui sont en suspension dans l’eau, sauf à posséder un système de filtrage.

 

 

Quels sont les avantages d’un traitement à l’ozone ?

 

Le bien-être animal

 

Avant tout l’utilisation de l’ozone dans la pisciculture ou l’aquaculture permet d’améliorer l’environnement et le développement des poissons présents. En effet la densité de poissons présents dans les viviers ne cesse d’augmenter du fait de l’élevage intensif des exploitations piscicoles.

Productivité et rentabilité

 

En raison de la forte demande mondiale de poissons, les exploitants recherchent des solutions performantes et respectueuses de l’environnement pour développer leur activité. Les pertes engendrées par les problèmes sanitaires impactent fortement la productivité. Nombre d’exploitations sont amenées à utiliser des antibiotiques afin de guérir les poissons dans des environnements n’offrant pas un niveau d’hygiène suffisant pour leur développement. D’autres exploitations utilisent du chlore pour lutter contre la prolifération de bactéries et autres germes.

Grâce à l’ozone le taux de perte (estimé à 30% des poissons élevés) est réduit de manière significative grâce au maintien d’un environnement aquatique sain et propre. Il en résulte une forte augmentation de productivité pour les éleveurs.

Il est également possible de réaliser une combinaison entre plusieurs techniques existantes et l’ozonation. Cette association permet d’améliorer la production en associant la désinfction et l’oxygénation de l’eau de recirculation. A titre d’exemple cette solution est utilisée dans le cas d’un élevage d’alevins.

 

Respect de l’environnement

 

L’ozone est un mode de désinfection 100% naturel. Sa production ne nécessite aucun produits chimiques. Il est fabriqué à partir de l’air ambiant par le biais d’un générateur d’ozone. Une fois injecté dans l’eau et après avoir produit son action désinfectante l’ozone redevient de l’oxygène.

Son utilisation ne génère aucun rejet d’eau polluée ni aucun effluent. De plus il ne provoque aucun dommages sur les poissons lorsqu’il est utilisé avec une juste concentration qui est déterminée au préalable de toute installation.

 

En conclusion l’utilisation de l’ozone permet de lutter contre la pollution organique de manière totalement écologique et respectueuse de l’environnement. Ce type d’installation nécessite une expertise. Si vous souhaitez aborder une solution utilisant l’ozone merci de prendre contact avec nos services pour une première approche de votre projet.

 

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