L’emploi de l’ozone en désinfection
Principe d’action de l’ozone
L’ozone (O3) est une molécule composée de trois atomes d’oxygène. Sa capacité à désinfecter provient de sa nature instable. Cet oxydant puissant a tendance à se décomposer rapidement en libérant un atome d’oxygène qui réagit alors avec les contaminants biologiques présents dans l’environnement, tels que les bactéries et les virus.
Cette réaction chimique destructrice rend ces agents pathogènes inoffensifs sans laisser derrière eux des résidus toxiques, contrairement aux produits chimiques traditionnels utilisés pour la désinfection. A ce jour la France consomme 220 000 000 de litres de javel par an. Et bien entendu le produit n’est pas traité et recyclé totalement. Ainsi, l’ozone offre une alternative écologiquement responsable sans compromettre son efficacité.
Applications courantes du traitement à l’ozone
Le traitement par ozone est largement utilisé dans divers secteurs en raison de sa grande polyvalence et efficacité. Dans le domaine médical, par exemple, il peut servir à stériliser les équipements chirurgicaux ainsi qu’à purifier l’eau destinée aux utilisations de CIP. De nombreux médecins libéraux pratiquant en cabinet utilisent un générateur d’ozone.
Dans le secteur agroalimentaire, il permet non seulement la purification de l’eau mais aussi celle des fruits et légumes afin d’éliminer tout résidu potentiellement nocif ou contaminant microbien présent sur leur surface.
L’utilisation grandissante de la désinfection à l’ozone témoigne bien du fait qu’il est plus respectueux pour notre environnement tout en restant aussi performant que ses alternatives classiques basées sur des produits chimiques. Nos produits sont développés dans cette optique.
L’efficacité comparée aux produits chimiques traditionnels
L’ozone se démarque comme une alternative écologique aux produits chimiques traditionnels de désinfection. Sa capacité à éliminer les bactéries, les virus et autres micro-organismes est scientifiquement prouvée. En comparaison avec l’utilisation de produits chimiques tels que le chlore ou le brome, l’ozone offre plusieurs avantages distincts. Cela est démontré dans le tableau présenté sous forme de potentiel d’oxydation (eV).
D’une part, il est plus efficace pour neutraliser les agents pathogènes sur une grande variété de surfaces. Il peut atteindre des zones difficiles d’accès où les nettoyants chimiques peuvent ne pas être aussi efficaces lorsqu’il est utilisé sous forme gazeuse. D’autre part, contrairement à ces derniers qui laissent souvent des résidus toxiques après leur utilisation, l’ozone se décompose rapidement en oxygène sans laisser de traces nocives.
Il faut cependant signaler que sa manipulation nécessite certaines précautions pour garantir son usage sécurisé et optimal. Malgré cela, du point de vue environnemental et sanitaire, l’ozone surpasse largement les produits chimiques traditionnels dans le domaine de la désinfection.
Les avantages écologiques de la désinfection à l’ozone
Moins de déchets chimiques nocifs
L’utilisation de l’ozone comme désinfectant offre un premier avantage considérable : la réduction drastique des déchets chimiques nocifs. Contrairement aux agents chimiques traditionnels, l’ozone ne laisse aucun résidu dangereux après utilisation. Son procédé naturel d’oxydation permet une élimination efficace des bactéries et virus sans production de sous-produits toxiques.
De plus l’ozone est produit in situ (sur site). Celui-ci ne pouvant pas être stocké il n’est plus nécessaire de disposer de contenant non recyclables. Plus d’ozone = moins de déchets plastiques provenant de produits chimiques.
Réduction significative de la consommation énergétique
Un autre atout majeur réside en sa faible consommation énergétique globale. Les systèmes à base d’ozone nécessitent moins d’énergie que les méthodes conventionnelles pour atteindre le même niveau d’efficacité antimicrobienne. Ceci contribue à diminuer notre empreinte carbone et promeut ainsi une approche plus durable en matière de désinfection.
Amélioration notable de la qualité environnementale
L’usage du gaz ozone favorise grandement la santé environnementale par le renforcement perceptible dans la qualité générale aussi bien air qu’eau traités avec ce composant écologique. Sa propriété oxydante conduit à neutraliser les polluants organiques ou inorganiques présents dans ces milieux tout en améliorant leurs aspects olfactif et visuel.
Les perspectives pour une démocratisation
Une transition vers une désinfection par ozone demande un changement majeur au niveau du matériel utilisé pour le traitement.
Face à la pression croissante pour limiter notre empreinte écologique et avec les progrès technologiques constants en matière d’équipements ozonisateurs plus accessibles financièrement et techniquement, on peut s’attendre à une démocratisation progressive mais inéluctable de cette alternative respectueuse de l’environnement.
