Ozonation et qualité de l’eau d’abreuvement

 

L’eau est responsable dans la plupart des cas des maladies transmises dans les élevages. Une mauvaise qualité de celle-ci augmente considérablement les risques de transmissions de bactéries et d’autres agents pathogènes. L’eau stagnante des points d’eau prévus à cet effet (abreuvoirs, retenues) ou des points naturels (étangs, mares) est propice au développement des bactéries néfastes, voire mortelles, pour les animaux.

Selon les saisons, une eau non traitée devient le vecteur principal de la transmission de pathogènes tels que la salmonellose, la dhiarrhée, la leptospirose ou la paratuberculose, mais elle favorise également le développement de parasites.

Cette problématique touche tous les animaux (bovins, ovins, équidés…).

 

Normes de l’eau pour les animaux

 

Il n’existe pas véritablement de norme concernant la potabilité de l’eau pour les animaux. Cela étant les responsables sanitaires et les autorités calquent leurs recommandations sur les critères retenus pour l’eau potable humaine. Même si il ne s’agit pas totalement des mêmes règles, elles s’en rapprochent par défaut.

 

L’ozone, un désinfectant puissant pour le traitement de l’eau

 

L’ozone, reconnu et utilisé comme un oxydant très puissant,  apporte des solutions pour les activités et les exploitations spécialisées dans l’élevage. Le traitement de l’eau (eaux usées et eaux naturelles) par ozonation est une technique utilisée depuis de très nombreuses années.

Il faut remonter au début des années 1900 (1904-1907) pour voir la première installation d’ozonation de l’eau à…Nice. Cette usine traite d’ailleurs toujours l’eau de la Vésubie, connu et reconnue comme une eau d’excellente qualité. Pour la petite histoire, le concepteur de cette installation fut la société Pau OTTO, connue aujourd’hui sous le nom de Véolia…

 

Les différentes techniques d’ozonation de l’eau

 

Par un traitement en amont

 

L’objectif est de stériliser l’eau dans laquelle on trouve de nombreux agents pathogènes. Le traitement par ozonation est réalisé entre la provenance de l’eau souillée et les installations d’abreuvement destinés aux animaux d’élevage. L’ozonation par oxydation va détruire et éliminer les bactéries, les virus, les champignons, les moisissures ainsi que les odeurs présentes dans l’eau. Il en résulte une eau stérilisée et débarrassée des agents dangereux et nuisibles. Son action permet également d’éliminer les pesticides provenant des cultures environnantes.

Les installations envisageables sont nombreuses et les configurations également. Qu’il s’agisse d’un simple générateur d’ozone à des centrales raccordées à des systèmes existants, avec ou sans cuve au préalable.

 

Par un traitement en aval

 

Cette technique nécessite une unité mobile permettant le plus souvent de réaliser un bullage d’ozone régulier dans une cuve destinée à l’alimentation des points d’eau. Cette action va permettre d’éliminer les agents pathogènes présents dans l’eau stockée.

D’une manière générale l’ozonation de l’eau peut être réalisée dans des réservoirs et des cuves. Dans le cadre de l’acheminement par tuyauterie, l’ozone permet une élimination du biofilm.

 

 

Les avantages du traitement de l’eau par ozonation

 

L’utilisation de l’ozone apporte des solutions et des garanties aux éleveurs dans le cadre du bien-être et de la santé des animaux. Il en résulte également une augmentation de la production des exploitations qui ont mis en place cette solution de traitement par ozonation.

 

Pour les exploitants :

 

• Meilleure santé des animaux et donc baisse des problématiques sanitaires
• Amélioration de la rentabilité des élevages par une baisse des pertes d’exploitation
• Baisse de la mortalité
• Baisse des maladies infectieuses
• Eau d’excellente qualité
• Améliore la qualité des productions (lait, viande)
• Limite ou élimine l’utilisation d’antibiotiques
• Élimine les besoins éventuels en produits chimiques dans le traitement de l’eau

 

Pour les animaux :

 

• Amélioration du bien-être
• Amélioration ou maintien de la santé animale
• Baisse de la mortalité
• Meilleure reproduction due à une meilleure qualité de l’abreuvement
• Élimination des odeurs et des goûts désagréables de l’eau pour les animaux du fait des minéraux
• Réduction du stress

 

D’autres utilisations de l’ozone

 

L’ozone dans le traitement de l’eau permet également d’autres solutions telles que le lavage des infrastructures (hangars, entrepôts, stockage de fourrage, logettes, stabulation).

L’eau ozonée est également utilisée pour le lavage et le rafraichissement des animaux comme cela se pratique sur les buffles italiens, célèbres pour le lait destiné à la mozzarelle.

L’ozone sous sa forme gazeuse peut être également utilisé dans le cadre d’une hygiénisation de l’air et des volumes. Ces concentrations mesurées permette de traiter l’air, d’améliorer l’oxygénation du bétail et des volailles et régénérer l’air environnement. Cette opération permet de limiter la transmission aérienne des agents pathogènes pouvant affecter les animaux dans les lieux fermés.

 

Vous souhaitez une étude ou aborder une réflexion sur l’utilisation de l’ozone dans votre exploitation ? N’hésitez pas à prendre contact avec nous pour obtenir des informations.