COMPARATIF ENTRE L’OZONE ET LES AUTRES PRODUITS UTILISÉS EN DÉSINFECTION

 

Ce tableau précise les niveau et le potentiel d’oxydation des différentes solutions utilisées dans le cadre d’opérations de désinfection. Cette efficacité est d’ailleurs confirmée par l’OMS qui a établi que l’ozone est le meilleur désinfectant à l’heure actuelle. A ce titre il est fréquemment utilisé dans l’industrie.

Son utilisation est particulièrement présente dans le secteur de l’agroalimentaire.

 

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